Lounasruokien valmistus 40 osp

Lounasruokien valmistus 40 osp
Kuvaus:

Maukasta lounasruokaa ammattimaisesti ja Lappiin sopivasti.
Tule opiskelemaan monipuolisia, vaihtelevia lounasruokia, opit leipomaan myös herkullisia leivonnaisia.

Opiskelija oppii valmistamaan herkullisia lounasruokia ja leivonnaisia ammattikeittiössä. Hän hallitsee raaka-aineiden vastaanoton, varastoinnin ja käsittelyn, sekä suunnittelee ja toteuttaa lounaslistan mukaisia ruokia. Opiskelija palvelee asiakkaita ammattitaitoisesti, huolehtii työvälineiden puhtaudesta ja noudattaa kestävän kehityksen periaatteita. Kurssi kehittää opiskelijan taitoja toimia tehokkaasti ja turvallisesti kiireisessä keittiöympäristössä.

Opintojen laajuus: 40 osp

Hinta:

Maksuton

Tulosta sivu

Opiskelumuoto:

Monimuotototeutus

Hakuaika:

15.10.2025 asti

Aloitusajankohta:

03.11.2025

Paikkakunta:

Muonio

Kohderyhmä:

Ravintola-alasta kiinnostuneet tai osaamistaan täydentävät henkilöt

Lisätietoja:

Lisätietoja antaa
Sini Viinikka sini.viinikka@lappia.fi

Katso toteutussuunnitelma Hae suoraan oppilaitokseen

Saattaisit olla kiinnostunut myös näistä

  • Annosruokien valmistus 25 osp

    Paikkakunta:
    Muonio
    Hakutavat:
    Työmarkkinatori
    Viimeinen hakupäivämäärä: 15.12.2025
    Lue lisää

  • Hygieniapassitentti 16.12.2025

    Paikkakunta:
    Tornio
    Hakutavat:
    Ilmoittautumisaika
    Viimeinen hakupäivämäärä: 8.12.2025
    Lue lisää

  • Ruoka- tai juomatuotteiden tuotteistaminen

    Paikkakunta:
    Muonio
    Hakutavat:
    Hakuaika
    Viimeinen hakupäivämäärä: 1.9.2025
    Lue lisää