Hygieniapassikoulutus ja -tentti 10.11.2025

Koulutuksen ajankohta 10.11.2025.

Hygieniapassia tarvitset, kun työskentelet työpaikassa, jossa käsittelet pakkaamattomia elintarvikkeita tai käsittelet helposti pilaantuvia elintarvikkeita. Tällaisia työpaikkoja ovat esim. kahvilat, ravintolat, suurkeittiöt, pikaruokaravintolat, elintarvikemyymälät ja elintarvikkeita valmistavat yritykset. Lisäksi monet työnantajat edellytävät hygieniapassia, vaikka viranomaismääräykset eivät sitä edellyttäisikään. Hygieniapassista on hyötyä myös kesä- ja sesonkitöitä hakevalle. Hygieniapassi on jo työnhakuvaiheessa osoitus vastuullisesta työntekijästä.

Koulutus valmentaa osallistujat hygieniapassitestiin. Koulutus pohjautuu Ruokaviraston -ohjeeseen. Lue lisää ruokaviraston sivulta https://www.ruokavirasto.fi/hygieniapassi.

KOULUTUKSEN SISÄLTÖ:
Perustiedot mikrobiologiasta ja elintarvikkeiden saastumisesta
Ruokamyrkytykset, hygieeniset työtavat
Henkilökohtainen hygienia
Puhtaanapito
Omavalvonta
Lainsäädäntö, viranomaiset

KOULUTUKSEN TAVOITE:
Tavoitteena on antaa Elintarvikeviraston määrittävä riittävä osaaminen elintarvikehygieniasta. Kurssin käytyään ja kokeen hyväksytysti suoritettuaan henkilö saa hygieniaosaamistodistuksen ns. hygieniapassin, joka on voimassa toistaiseksi.

Koulutus ja testi toteutetaan suomen kielellä. Kielitaidon lähtötaso A2.2. Koulutuksesta ja testistä tulee jokaisen osallistujan suoriutua itsenäisesti.

Koulutuksen järjestäjän edustaja lähettää koulutukseen valituille ohjeet koulutukseen osallistumiseksi sähköpostilla noin viikkoa ennen koulutusta. Huom! Tenttiin osallistujan tulee todistaa henkilöllisyytensä. Otathan henkilöllisyystodistuksen mukaan.

KOULUTUKSEEN HAKEUTUMINEN:
Hae koulutukseen Työmarkkinatorin Asiointi -verkkopalvelussamme täytettävällä sähköisellä lomakkeella tai jätä paperihakemus Meri-Lapin työllisyysalueen toimipaikkaan ennen hakuajan päättymistä. Sähköiseen lomakkeeseen pääset tämän ilmoituksen välilehdiltä klikkaamalla Hae tähän koulutukseen. Palveluun kirjaudutaan henkilökohtaisilla verkkopankkitunnuksilla tai sirullisella henkilökortilla. Paperihakemuksen löydät osoitteesta www.suomi.fi hakusanalla Hakemus työvoimakoulutukseen.

Jotta voit tulla valituksi työvoimakoulutukseen, tulee työnhakusi olla voimassa. Voit avata työnhakusi Työmarkkinatorin Asiointi -verkkopalvelussamme.

Koulutukseen hakeutumisesta saat lisätietoa työllisyysalueesi työvoimaviranomaiselta. Oman yhteyshenkilösi voit varmistaa asiointipalvelusta https://tyomarkkinatori.fi/henkiloasiakkaat/asiointi

Huomaathan, että koulutushakemus on sitova eikä sitä tai haastatteluun tai koulutukseen osallistumista voi perua ilman pätevää syytä. Päteviä syitä ovat esimerkiksi työllistyminen tai muun koulutuspaikan saaminen.

TYÖVOIMAKOULUTUKSEN ETUUDET:
Koulutuksen ajalta voidaan maksaa työttömyysetuutta ja kulukorvausta. Lisätietoja työnhakijan työttömyysturvan saamisen edellytyksistä Työttömyysturvaneuvonnasta puh. 0295 020 701 arkisin klo 9-16.15. https://tyomarkkinatori.fi/ohjeet-ja-tuki/henkiloasiakkaat/henkiloasiakkaan-neuvontapalvelut/tyottomyysturvaneuvonta

Koulutus on osallistujalle maksuton.