Sisältö:
– Perustiedot mikrobiologiasta ja elintarvikkeiden saastumisesta
– Ruokamyrkytykset, hygieeniset työtavat
– Henkilökohtainen hygienia
– Puhtaanapito
– Omavalvonta
– Lainsäädäntö, viranomaiset
Koulutuspaikka:
Ammattiopisto Lappia
Urheilukatu 6
95400 Tornio
Yhden päivän koulutus + koe 154 € (sis. alv 24 %). Hinta sisältää hygieniapassitodistuksen ja kortin.
Peruutusehto:
Ennen koulutuksen viimeistä ilmoittautumispäivää:
Ilmoittautumisen voi perua maksutta koulutuksen viimeiseen ilmoittautumispäivään mennessä.
Koulutuksen viimeisen ilmoittautumispäivän jälkeen:
Jos peruminen tapahtuu viimeisen ilmoittautumispäivän jälkeen, mutta ennen koulutuksen alkua, oppilaitos veloittaa 50 % osallistumismaksusta.
Koulutuksen alettua:
Mikäli peruminen tapahtuu koulutuksen alettua, osallistumismaksu on maksettava kokonaan. Oppilaitos veloittaa osallistumismaksun myös silloin, kun ilmoittautunut jättää tulematta koulutukseen tai keskeyttää koulutuksen. Oppilaitoksesta johtuva koulutuksen ajankohdan tai koulutuspaikan oleellinen muutos oikeuttaa maksuttoman perumisen.

01.08.2023 asti
08.08.2023
Tornio
Kokeissa osoitetaan uuden lainsäädännön vaatima hygieniaosaaminen.
Huom!
Tenttiin osallistujan tulee todistaa henkilöllisyytensä. Otathan henkilöllisyystodistuksen mukaan.
Kouluttaja Sirpa Heinonen-Koskela, puh. 044 749 2709
Koulutusassistentti Jaana Hiltunen 040 131 9734
etunimi.sukunimi(at)lappia.fi
Saattaisit olla kiinnostunut myös näistä
-
Elintarvikejalostuksen ammattitutkinto, liha-alan osaamisala
Paikkakunta:TervolaHakutavat:Jatkuva haku -
Luonnosta herkuiksi 15 osp
Paikkakunta:TornioHakutavat:HakuaikaViimeinen hakupäivämäärä: 2.5.2023 -
Hygieniapassitentti
Paikkakunta:TornioHakutavat:IlmoittautumisaikaViimeinen hakupäivämäärä: 26.9.2023