Blogi: Luomuturistina Tanskassa (Lisää luomua Lappiin -hanke)
Lisää luomua Lappiin -tiedonvälityshanke päättyi vuoden 2024 lopussa. Lue poimintoja hankkeen toiminnasta ja esille nousseista luomuaiheista hankkeen blogikirjoituksista. Lisää luomua Lappiin -hanke järjesti loka-marraskuussa 2024 opintomatkan Tanskaan teemalla ”Tanska luomun mallimaa”. Tanskassa luomuruuan osuus markkinasta on tällä hetkellä 13 % ja Suomessa se on 2,5 %. Matkalle osallistui 16 lappilaista luomutilallista tai muuten luomuhenkistä lähiruoka-ammattilaista. […]
Lue lisää… from Blogi: Luomuturistina Tanskassa (Lisää luomua Lappiin -hanke)