Koulutuksen aikana opit tunnistamaan kasvi-, sieni- ja marjalajeja sekä valmistamaan näistä tuotteita kuten elintarvikkeita ja luonnonkosmetiikkaa. Opit myös viljelyn ja puoliviljelyn perusteista, sekä eläinten hyvinvointituotteiden valmistamisesta ja luonnon hyvinvointivaikutuksista. Tutkinnon sisältöihin kuuluu myös luontoalan yritystoiminnan suunnittelu, luonnontuotejalostustilan suunnittelu, luonnonraaka-aineiden hyödyntäminen eräruokapalveluissa, sekä käsitöiden ja koriste-esineiden valmistaminen luonnonmateriaaleista. Opintovalinnoillasi vaikutat omaan suuntautumiseesi alalla.
Pakolliset tutkinnon osat
• Luonnon tuotteistaminen, 20 osp
• Luonnontuotteiden talteenottaminen, 40 osp
Valinnaiset tutkinnon osat 1, suoritat tästä osiosta 30-90 osp
• Luonnontuoteneuvojana toimiminen, 30 osp
• Luonnontuotteiden jalostaminen elintarvikkeiksi, 30 osp
• Luonnontuotteiden jalostaminen eläinten hyvinvointiin, 30 osp
• Luonnontuotteisiin perustuvien hyvinvointituotteiden valmistaminen, 30 osp
• Käsityö- ja koristetuotteiden valmistaminen luonnon raaka-aineista, 30 osp
• Luonnontuoteraaka-aineiden tuottaminen, 30 osp
• Luonnontuotteiden jalostuksen käynnistäminen, 30 osp
Valinnaiset tutkinnonosat 2, suoritat tästä osiosta 0-60 osp, esimerkiksi:
• Luontoalan yritystoiminnan suunnittelu, 30 osp
• Luonnossa liikkumisen opastaminen, 30 osp
• Luontoon perustuvan hyvinvointipalveluiden toteuttaminen, 30 osp
• Teemallisten luontopalveluiden järjestäminen, 30 osp
• Eläinohjelmapalveluiden järjestäminen, 30 osp
• Erityisryhmien opastaminen luonnossa, 30 osp
• Eräruokapalveluiden järjestäminen, 30 osp
• Digikyvykkyyden edistäminen työyhteisössä, 15 osp
• Tekoälyn hyödyntäminen työprosessissa, 15 osp
• Vihreän siirtymän edistäminen, 15 osp
Tutkinto voi sisältää:
Ammatillisen tutkinnon osa tai osia ammatillisesta perustutkinnosta, toisesta ammattitutkinnosta tai erikoisammattitutkinnosta, 20-30 osp.
Koulutuksen jälkeen voit toimia yrittäjänä tai työntekijänä luonnontuotealalla.
Toteutus
Koulutus toteutetaan monimuotoisesti lähi- ja etäopetuksen, ohjauksen sekä työhön soveltamisen yhdistelmänä.
Koulutus voidaan toteuttaa myös oppisopimuksena tai omaehtoisena kouluttautumisena. Oppisopimus edellyttää työsuhdetta ja myös työnantajan sitoutumista koulutukseen. Omaehtoisessa kouluttautumisessa osallistut koulutukseen omasta halustasi työsi ohessa.
Koulutuksen osallistumismaksu 490 €. Opiskelijamaksu peritään kun opiskelija on ottanut paikan vastaan. Opiskelun keskeyttäminen ei vähennä maksua.
Monimuotototeutus
28.02.2027 asti
13.04.2027
Muonio
Koulutus on tarkoitettu luonnontuotealasta kiinnostuneille.
Luontoalan opettaja Niina Peltonen
niina.peltonen@lappia.fi puh. 0404825022
Oppisopimusasiat Jaana Patokoski puh. +358406487583
Sähköposti on muodossa etunimi.sukunimi@lappia.fi
Pidätämme oikeudet muutoksiin.