Pienleipomotuotanto 15 osp

Koulutustyyppi

Lisä- ja täydennyskoulutus

Koulutus alkaa

Nonstop

Paikkakunta

Tornio

Kohderyhmä

Koulutus on tarkoitettu kaikille, jotka haluavat suorittaa yhden tutkinnon osan opinnot leipuri-kondiittorin perustutkinnosta. Juuri sinä olet tervetullut, olet sitten leipomisesta kiinnostunut aloittelija tai leipurin taitoja viimeistelevä.

Kuvaus

Koulutuksessa opit valmistamaan monipuolisesti erilaisia leipomotuotteita. Kakut, pitkot, leivät ja monet muut leivonnaiset opit valmistamaan mestarin ohjauksessa.

Koulutus toteutetaan kerran kuussa lauantaina pidettävänä kahdeksan tunnin koulutuspäivänä. Jokaiselle päivälle on oma oppimistavoitteensa. Koulutuksen lopuksi voi suorittaa näytön tutkinnon osan arvioimiseksi ja todistuksen saamiseksi.

Aikataulu liitteenä.


Toteuttamissuunnitelma

Hinta

Koulutus on maksuton.

Hakuaika

Jatkuva haku

Hakeutuminen

Lisätietoja

Lehtori Kristiina Pääkkö puh. 050 310 9317
etunimi.sukunimi@lappia.fi

Toteuttaja

Ammattiopisto Lappia

Liitteet

Pienleipomotuotanto.pdf